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为进一步提高农村群众食品安全科学素养,以良好工作成效迎接党的二十大,从而推动形成人人重视、人人参与食品安全的良好社会环境。
近日,在县科协和县老科协的指导下,姚家镇人民政府以赶场日为契机,在场镇街道开展了以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题的食品安全宣传周集中宣传活动。
活动现场,通过悬挂横幅、设置科普宣传台和小喇叭等形式,大力营造浓厚宣传氛围。科技工作者们分别发放了包括剩菜剩饭不隔餐,贮存方式要选对、夏季注意防黄曲霉素、生鲜畜禽、水产品贮运销售新冠病毒疫情防控指南、不采食,不慎买卖,谨防误食有毒野生菌、馒头甜滋滋,吃时须留意等7个方面食品安全宣传折页及科普资料,向广大群众全方位宣传普及了食品安全法规和科学饮食常识。
现场群众一致认为,这次食品方面的科普活动,切中农民朋友餐饮习惯要害,符合农村现状,从中学到了不少科普知识,感受到平时在食品选购、食物储藏、预防食物中毒、辨别过期食品、消费维权等方面还存在很多误区和需要注意的事项,真正意识到了食品安全对生命健康的极端重要性,表示在以后的日常生活中,将切实养成良好的饮食卫生习惯,继续把节约粮食作为传统美德言传身教,更重要的是要把食品食材的安全保管、规范加工作为重点认真落实。
活动期间,镇科普志愿者还深入场镇各餐饮、副食经营网点和农贸市场摊位等,对食品安全法律法规及生产经营注意事项等方面点对点进行了现场引导和讲解普及。县政法委、县科协还分别深入挂联帮扶的柳场村和银溪等村,通过坝坝会等方式,向广大村民积极宣传普及了食品安全方面日常知识。(剑阁县姚家镇 何明慧)
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