近日，南部县王家市场监管所参加富利镇2023年第一季度安全生产例会暨“三主一员”培训会，会上市管所所长陈俊宇代表市管所发表讲话。

　　强调“坝坝宴”举办者主体责任。根据《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》规定，对每餐次就餐人数100人以上的农村集体聚餐实行报告管理制度。农村集体聚餐举办者或者承办者应当在集体聚餐举办前2日（丧事家宴及时报告，下同）以电子或纸质形式向当地乡（镇）人民政府（街道办事处）报告并填写《农村集体聚餐报告表》。

　　强调各商超的主体责任。食品经营者采购食品应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，建立食品进货查验记录制度并保存相关凭证。应该按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

　　强调烟花爆竹经营者主体责任。烟花爆竹属于涉安涉危产品，要求各经营者转变思想，增强质量意识，严把进货质量关，查验质量合格证明，做到来源可溯。同时要强化销售服务，加强对产品的存放管理，引导消费者正确购买和正确燃放。

　　食品安全至关重要，只有各个部门联合行动，各市场主体严格落实主体责任才能保证人民生命财产安全。（任凤）