23日下午，南部县委副书记、县长、县食安委主任尹成平主持召开全县2023年食品安全委员会第一次全体会议，会议主要内容是学习贯彻国务院食品安全委员会第五次全体会议、南充市2023年食品安全委员会第一次全体会议精神以及食品安全相关文件精神，总结2022年全县食品安全工作，通报表扬2022年度食品安全党政同责先进单位和2023年落实食品安全“两个责任”工作第二轮督查情况，审议2023年食品安全重点工作。

　　会议强调，抓好食品安全工作要坚持预防为主，确保全环节监管“不断档”。一要聚焦生产环节，做到“三个紧盯”：紧盯食用农产品生产环节、紧盯食品生产企业、紧盯各类加工作坊。二要聚焦流通环节，把好“三个关口”：把好市场“准入关”、把好食品“储存关”、把好食品“检测关”。三要聚焦消费环节，管住“三大业态”：要管住餐饮单位等固定食品消费场所、要管住流动食品消费场所、要管住人员密集食品消费场所。

　　会议要求，抓好食品安全工作要保持高压态势，确保全覆盖执法“不遗漏”。一是执法行动要常态。要针对群众关注的热点难点问题，深化专项整治、加强监管执法。二是执法标准要严格。树牢“没有严厉执法，就没有食品安全”的执法理念，县级相关部门必须依法从重从快、顶格处罚，形成“不愿犯、不敢犯、不能犯”的高压态势，表明县委县政府对于食品安全问题的高度重视和抓好食品安全工作的坚定决心。三是执法配合要紧密。县食安办要充分发挥牵头总揽作用，建立健全联席会议制度，常态组织开展专项执法和联合执法，各责任单位在联合执法检查中绝不能阳奉阴违、推诿扯皮、出工不出力，切实形成共同打击食品安全违法犯罪合力。（杨波）