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峨眉山市老科协开展食用菌技术培训活动

来源:    综合作者:     2023-11-20 12:31:01    浏览量:

       11月17日,在会长张秀华、副会长向照友带领下,峨眉山市老科一行与峨眉山市科协来到峨眉山市绥山镇新建村忠禾菌业合作社开展食用菌技术培训,30多名菇农参加了培训会。


       培训现场,市老科协农艺师黄云富结合我市食用菌种植发展的实际情况,以《食用菌产业现状与发展趋势探讨》为题,用通俗易懂的方式与菇农们分析了食用菌种植中存在的市场与技术问题,对近年世界食用菌产业发展及现状、我国食用菌行业发展前景和食用菌种植前应做好哪些工作进行了深入分析,菇农们听得认真,问得仔细,对菇农提出的生产中菌袋污染、滋生杂菌等问题,在技术上进行认真解答,菇农们十分满意,望在今后生产中多举办这样的培训班。


       据统计,截至2022年我国食用菌产量为4175.85万吨;从1978年的6万吨,44年间增加了4169.85万吨,翻了695倍。我市的双孢蘑菇曾经世界闻名,从1995年开始,到2000年发展到鼎盛期,是全国比例最大的AB菇基地,2004年8月,峨眉山市食用菌种植被国家标准化委员会列为“全国农业标准化种植示范县”。2005年11月,峨眉山市被中国食用菌协会评为“全国食用菌优秀基地县”。


       小蘑菇成就大产业,据了解,经过多年的发展,2022年峨眉山市食用菌产销达到1.3万吨,比2021年的1.21万吨增加0.09万吨,增长6.92%,主要品种为金针菇、平菇、羊肚菌、赤松茸、双孢蘑菇等10余个品种,产值达到4900万元,比2021年的4800万元增加100万元,增长2.04%。


       乡村要振兴,产业必先行。随着人们生活习惯改变和生活水平提高,国内食用菌市场潜力很大,人们注重养生,养生类产品市场前景十分广阔。我们祝愿峨眉山市食用菌发展再创辉煌!为乡村振兴助力,为菇农多赚一把钱。(峨眉山市老科协)

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