西蜀漏天，四川盆地西缘；世界茶山，西康首府集贤①。东靠成都，西连甘孜；北接阿坝，南界凉山。川西咽喉，西藏门户，民族走廊援藏；隋朝雅州，民国雅安，共和设市扬鞭。因雅鱼丰满，因雅雨多姿，因雅女而妩媚，因雅茶而奇观。四雅像一块巨大的磁石，吸引八方来客涌入雅安。首驻上里古镇一周，观赏雅州廊桥；三月考察雅茶，茶马互市祖先。中国魅力城市，六大贡品夺冠②。

　　一曰观雅雨多姿兮，神秘罩衫③。

　　好雨便知时节，当春乃至发生；随风潜入夜间，润物无声细边。雅雨沐清柔，如纱似迷雾；雅无三日晴，雨城三百天。地处群山之中，终年云雾笼罩河岸；难见明媚阳光，雅雨无声头上飞翻。孔明梦见周公吐哺，天下归心善解边关。

　   二曰品雅鱼藏剑兮，美味大餐④。

　　雅鱼为高原特有品种，体形肥大；鱼形似鲤而鳞细如鳟，色美味鲜。周公河清见底，头骨暗藏宝剑；鉴赏防伪标识，其味没齿同参。战国苏秦掉剑亡，雅鱼无鳞河里游；鱼知丙穴由来美，味美无穷慈禧赞。胜过龙胆凤肝，习为太后季三。

　　三曰赏雅女妩媚兮，女娲血斑⑤。

　　炼五彩石补天漏，引七星针缝衣欢。骑神鹰，废寝忘食补洞；情急下，驰援台湾海南。雅女水润，如出浴荷花带露玫瑰；外秀内慧，似女娲后裔璞玉牡丹。街头起舞，雅女翩跹。九世同堂，神州华夏第一家；雅安之魂，雪压青江守大川。

　　四曰茗雅茶甘露兮，蒙顶千年⑥。

　　西汉植茶沟壑，仙人结庐林渊。吴祖呕心，始植蒙茶；千年御贡，飘香万千。边茶衙门仍在，古道茶马蜿蜒。帐篷藏茶出桶，奶香千里绵延。观雅安茶厂，四百七十年历程；访国家非遗，边藏甘弘三步迁。看恒泰金花先河，引低氟藏茶追攀。

　　（2023年4月27─28日四川省政府文史馆特约馆员李正银到雅安市考察藏茶生产有感而赋）

　　注释：①蒙顶山位于四川省雅安市境内，因“雨雾蒙沫”而得蒙顶山名，这里因常年雨量达2000毫米以上，古称“西蜀漏天”。蒙顶山也因为是茶的发源地而成为“世界茶文化圣山”。

　　②雅安六大贡品：雅安贡鱼（雅鱼）、名山贡茶（蒙顶茶）、天全贡米（香谷米）、汉源贡椒（花椒）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）。

　　③雅雨就是天上下的雨水，雅安降雨多，多数县年降雨1000～1800毫米以上，有“雨城”、“天漏”之称。雨城雅安的雨细细密密，如针似线，如云似雾，若有似无。

　　④雅鱼，雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，砂锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。

　　雅鱼肉质细嫩鲜美而深受人们喜爱，成为历代贡品，与雅女、雅雨并称“雅安三绝”。用荥经砂锅烹制的“砂锅雅鱼”、“雅鱼全席”被誉为雅安名菜、川味上品。唐朝诗人杜甫咏诗赞曰：“鱼知丙穴尤为美”。雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名。由于雅鱼繁育生长环境要求独特，自然繁殖成活率低，再加之人为因素的影响，雅鱼数量很少，雅鱼已被列为四川省二级保护鱼类。

民间关于雅鱼的各类传说更是广为流传。相传雅鱼乃女娲补天时从其身上遗落的宝剑入水所化，所以雅鱼天堂骨形似宝剑。

      雅鱼头骨暗藏一柄“宝剑”，为战国时苏秦离间诸国后，车裂生亡，其佩剑滑落江中，为雅鱼收藏，以至于成为日后鉴别雅鱼的“防伪标记”：有剑则真，无剑则假。

具考证雅鱼是历代宫廷的贡品，在雅安，至今还流传着一个慈禧太后吃雅鱼封官的民间故事。当年在慈禧宫，各地官员进贡的食品千千万万，而送去的能被慈禧太后吃到了算是幸运之极。据说当时的雅州府送了不少次雅鱼，但都没有机会送到慈禧身边。那年初春，雅州府官员带着雅鱼和厨师亲临京城，花去些银两打通关节，慈禧才吃上了雅鱼。 在细嚼慢咽中品出别具一格的风味后，慈禧连连称赞雅鱼肉质鲜嫩，味美无穷，比龙胆凤肝还好！这以后，慈禧几乎每月都要吃一次雅鱼。后来雅州府的那位官员升级了，就连那位厨师也受到了提拔。雅鱼因为生活在激流中，以鲜活的水生物为食，其肉细嫩鲜美无比。 

　　⑤雅女，美丽大方、性情内涵、清秀纯朴、典雅的女子相传为女娲的后裔。属于中国大陆地域性美女，是地缘文化的最高表现者、承载者、传播者；是四川省雅安市的美女总称。

　　⑥雅茶，雅安是世界茶文化的发源地,茶文明从这里发祥,茶文化从这里走向世界。蒙顶山的海拔高度、土壤、气候等最适合茶叶的生长，因此早在两千多年前的西汉时期，蒙顶山茶祖师吴理真开始在蒙顶山驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。唐宋时期是蒙山茶的极盛时期。从唐玄宗天宝元年(724年)被列为贡品，作为天子祭祀天地祖宗的专用品，一直沿袭到清代，历经一千二百多年而不间断。(李正银)